Dieta Dukana przepisy faza 2

Ryba i szparagi

Ryba i szparagi

Dieta Dukana przepisy przepisy faza 2przepisy

Do fazy drugiej (faza naprzemienna) przechodzimy po 5 dniach fazy ataku. Trwa ona do czasu, aż osiągniemy swój cel, a więc wymarzoną ilość kilogramów. W czasie jej trwania przez 5 dni stosujemy jadłospis z fazy ataku, który na kolejne 5 dni wzbogacamy warzywami: pomidorami, ogórkami, rzodkiewką, szpinakiem, brokułami.

 

W związku z tym, iż faza naprzemienna może trwać długo, warto urozmaicać swoją dietę przygotowując smaczne dania bazujące na dozwolonych produktach.

Nasze propozycje – Dieta Dukana przepisy faza 2 (faza protal i protal z warzywami). Przypominamy, że komponując jadłospis sięgnąć można po przepisy z fazy 1, czyli fazy ataku).

 

Rolada szpinakowo-łososiowa

składniki:

opakowanie mrożonego szpinaku,

1 łyżka chrzanu lub 2 ząbki czosnku,

4 jaja,

dwa serki homogenizowane lub chudy twaróg wymieszany z jogurtem,

łosoś w plastrach.

Przygotowanie:

Szpinak udusić na patelni bez oliwy, dodać chrzan lub czosnek, doprawić solą, pieprzem. Odsączyć i ostudzić. Do szpinaku dodać żółtka. Białka ubić na pianę i dodawać delikatnie do szpinaku. Całość przełożyć na blachę wyłożoną papierem, piec w temperaturze 190 stopni przez 15 minut. Po wystudzeniu placek posmarować serkiem, następnie na całej powierzchni ułożyć łososia. Zwinąć w roladę przy użyciu folii. Odłożyć na kilka godzin do lodówki.

 

Pizza – w zależności od dodatków faza proteiny lub proteiny z warzywami

Składniki:

1 łyżka skrobi kukurydzianej,

łyżeczka drożdży,

ciepłe mleko lub woda,

2 łyżki otrębów pszennych i owsianych,

jajko,

łyżeczka słodziku,

koncentrat pomidorowy,

dowolne dodatki.

Przygotowanie:

Drożdże rozrobić w ciepłym mleku z dodatkiem słodzika. Odstawić w ciepłe miejsce do lekkiego wyrośnięcia. Dodać skrobi kukurydzianej, otręby i ciepłego mleka do wyrobienia ciasta. Konsystencja nie powinna być ani rzadka, ani gęsta. Naczynie z ciastem przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.

Po wyrośnięciu ciasto przełożyć na blachę i delikatnie rozgnieść. Posmarować koncentratem pomidorowym, posypać przyprawami, ułożyć dodatki – plastry wędliny, mozzarellę, warzywa, posypać przyprawami. Piec w temperaturze 190 stopni.

 

Sałatka z łososiem

Składniki:

1 serek wiejski light,

10 dag wędzonego łososia,

3 jaja na twardo,

1 cebula,

pęczek szczypiorku,

ząbek czosnku.

Przygotowanie:

Składniki pokroić i połączyć ze sobą. Doprawić solą, pieprzem i ziołami do smaku.

 

Sałatka nabiałowo-warzywna

Składniki:

serek wiejski typu light,

2 jaja ugotowane na twardo,

1 pomidor,

1 czerwona papryka,

1 ogórek,

pęczek szczypiorku.

Przygotowanie:

Warzywa umyć, pokroić, dodać serek wiejski, doprawić solą, pieprzem, ziołami.

 

Zupa pomidorowa z pulpecikami

Składniki:

mięso mielone z indyka,

koncentrat pomidorowy,

jogurt naturalny light,

por, cebula, marchew,

przyprawy: sól, pieprz, wegeta,

natka pietruszki.

Przygotowanie:

Mięso doprawić przyprawami. Uformować małe kuleczki.

Zagotować wodę w garnku. Do wrzątku wrzucić pulpeciki. Gotować przez 3 minuty. Dorzucić marchewkę, por, cebulę, wegetę, pieprz. Gotować aż mięso będzie miękkie.

Do osobnego naczynia wlać jogurt naturalny, koncentrat pomidorowy, kilka łyżek gotującego się wywaru. Po wymieszaniu, zawartość miski przelać do garnka z pulpecikami. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki. Całość zagotować.

Tagged : , , ,

Leave a Reply